Hans Erich Dausch - Pinot Noir HE 2019

HE Pinot Noir HE 2019 – Großer deutscher Pinot Noir mit Burgunder-Charakter

Herkunft: Pfalz, Deutschland

Rebsorte: 100 % Pinot Noir

Stil: Trocken

Mit dem HE Pinot Noir HE 2019 präsentiert Hans Erich Dausch seinen Spitzen-Pinot Noir aus der Pfalz. Der Wein verbindet die Eleganz großer Burgunder mit der Kraft und Präzision deutscher Spitzenweine. Niedrige Erträge, kompromisslose Qualitätsarbeit im Weinberg und ein ausgeprägtes Terroirverständnis machen diesen Pinot Noir zu einem der bemerkenswertesten deutschen Vertreter seiner Rebsorte.

Geschmack & Aromen

Im Glas zeigt sich der HE Pinot Noir 2019 mit ausgeprägter Frucht, feiner Würze und beeindruckender Eleganz. Aromen von roten Früchten und saftigen Kirschen stehen im Vordergrund, begleitet von dezenten Gewürznoten und feinen Holzeinflüssen. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, harmonisch und hervorragend ausbalanciert. Die feinkörnigen Tannine und die lebendige Säure sorgen für Länge, Struktur und großes Reifepotenzial.

Perfekt zu

• Geflügelgerichten
• Kalb und Rind
• Pilzgerichten
• Wildgeflügel
• Gereiftem Hartkäse

Gut zu wissen

• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Flaschengröße: 0,75 l
• Lagerpotenzial bis mindestens 2038

Warum du diesen Wein probieren solltest

Der HE Pinot Noir HE 2019 vereint Frucht, Eleganz und Struktur auf beeindruckende Weise. Seine burgundische Stilistik, die feinen Tannine und das lange Reifepotenzial machen ihn zu einem Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Pinot-Noir-Liebhaber.

Auf einen Blick

• Weingut: Hans Erich Dausch
• Region: Pfalz
• Rebsorte: Pinot Noir
• Jahrgang: 2019
• Stil: Trocken
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Lagerpotenzial: bis mindestens 2038

Enthält Sulfite.