Wein & Sushi
Exzellentes Sushi, ausgesuchte Weine – und die Frage, was daraus mehr macht als die Summe seiner Teile.
An diesem Abend trifft unsere Weinauswahl auf Sushi von GO by Steffen Henssler aus Düsseldorf.
Unser Sommelier Marcel stellt vier Weine zusammen, die wir gemeinsam zu den unterschiedlichen Kreationen verkosten. Reis, Säure, Umami, Schärfe und Frische machen Sushi zu einem anspruchsvollen Partner für Wein – und eröffnen Kombinationen, mit denen man nicht gerechnet hätte.
Im Glas: Apéro und vier ausgewählte Weine.
Auf dem Teller: verschiedene Sushi-Kreationen von GO by Steffen Henssler.
Marcel begleitet euch durch den Abend, erklärt seine Auswahl und zeigt, worauf es beim Zusammenspiel wirklich ankommt.
Wir probieren, kombinieren und entdecken gemeinsam, was funktioniert – und warum.
📅 Wann: Fr, 22.01.2027 | 19:00 Uhr
📍 Wo: Vino Vista Hilden
💶 Preis: 99 € pro Person (inkl. Sushi, Apéro, 4 Weine & Wasser)
**Die Veranstaltung lebt vom gemeinsamen Erleben – ab 10 Teilnehmer:innen geht’s los. Sichert euch euren Platz und bringt gerne Freunde mit!