Einstieg in die Weinverkostung: Sensorik
Wein bewusster wahrnehmen. Aromen benennen. Den eigenen Geschmack einordnen.
Wie verkostet man Wein eigentlich richtig? Was verraten Farbe und Duft? Wie erkennt und benennt man Aromen – und welchen Einfluss haben Säure, Tannin und Restsüße darauf, wie ein Wein schmeckt?
Gemeinsam mit unserem Sommelier Marcel geht ihr Schritt für Schritt durch die Grundlagen: sehen, riechen, schmecken, vergleichen. An ausgewählten Weinen probiert ihr aus, worauf es dabei ankommt – und merkt schnell, wie unterschiedlich Wahrnehmung sein kann.
Ein Abend für alle, die Wein gerne trinken und verstehen möchten, was im Glas eigentlich passiert – fundiert, verständlich und ohne Vorkenntnisse.
📅 Wann: Fr, 29.01.2027 | 19:00 Uhr, Dauer ca. 2 Stunden
📍 Wo: Vino Vista Hilden
💶 Preis: 35 € pro Person (inkl. Apéro, ausgewählte Weine, Wurzelbrot, Oliven & Öl)
**Die Veranstaltung lebt vom gemeinsamen Erleben – ab 10 Teilnehmer:innen geht’s los. Sichert euch euren Platz und bringt gerne Freunde mit!
