Daniel Twardowski Pinot Noix 3rd 2022

Pinot Noix 3rd 2022 – Daniel Twardowski

Der Einstieg in die Welt von Daniel Twardowski – und doch alles andere als gewöhnlich: Der Pinot Noix 3rd 2022 ist die zugänglichere Interpretation seiner großen Pinot Noirs, vinifiziert mit derselben Präzision, Leidenschaft und Handschrift.

Ein Spätburgunder, der Trinkfreude, Eleganz und Anspruch perfekt verbindet.

Der Wein

Die Trauben stammen von jüngeren Reben im Dhroner Hofberg, gepflanzt auf Schieferböden und bestockt mit Burgunderklonen. Vergoren wird traditionell im großen Holzbottich, etwa 30 % der Trauben werden mit Rappen verarbeitet – das verleiht dem Wein zusätzliche Frische und Struktur.

Der Ausbau erfolgt bewusst in gebrauchten Barriques, um die Balance zwischen Frucht, Finesse und Würze zu bewahren.

Im Glas zeigt sich ein helles, klares Rubinrot. Nach etwas Luft entfaltet sich eine feine, helle Beerenfrucht – elegant, präzise und typisch Pinot. Ergänzt wird das Aromenspiel durch dezente Noten von Lakritz und Zartbitterschokolade.

Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig, mit feiner Säure, seidigen Tanninen und einer wunderbar ausbalancierten Struktur.

Charakter & Stil

• Frisch, elegant und zugänglich
• Helle Frucht, kühle Mineralität
• Saftiger Trinkfluss mit feiner Struktur
• Burgundisch geprägt mit Mosel-Handschrift

Warum dieser Wein besonders ist

• Vom Kultwinzer Daniel Twardowski
• Einstieg in die Pinot Noix Welt – mit hoher Qualität
• Trauben vom Dhroner Hofberg (Schieferboden)
• Teilweise Ganztraubenvergärung für zusätzliche Frische
• Ausbau in gebrauchten Barriques für maximale Balance
• Früh zugänglich, gleichzeitig mit Reifepotenzial

Trinkreife
Jetzt bis 2030+ (mit zusätzlichem Reifepotenzial von 5–10 Jahren)

Produktdetails

• Weingut: Daniel Twardowski
• Weinberg: Dhroner Hofberg
• Anbaugebiet: Mosel, Deutschland
• Jahrgang: 2022
• Weintyp: Rotwein
• Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)
• Geschmack: trocken
• Alkohol: 12,5 % Vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Allergene: enthält Sulfite

Jetzt entdecken

Ein Pinot Noir für jeden, der die Handschrift von Twardowski erleben möchte – zugänglich, präzise und mit echtem Charakter. Perfekt für den Einstieg oder einfach für einen richtig guten Abend im Glas. 🍷