Claude Riffault - Sancerre Rouge „La Noue“ 2019

Sancerre Rouge „La Noue“ 2019 | Claude Riffault – Loire Rotwein

Rebsorte: 100 % Pinot Noir
Herkunft: Sancerre AOP, Loire, Frankreich
Stil: Trocken | Mineralisch & elegant
Alkoholgehalt: 12 % Vol.

Charakter & Geschmack

Mit seinen Sauvignon-Blanc-Kreationen hat sich Claude Riffault großes Ansehen erworben – mit dem Sancerre Rouge „La Noue“ 2019 beweist der Biodynamiker, dass in Sancerre auch großartige Rotweine entstehen. Dieser Pinot Noir präsentiert sich leicht, filigran und harmonisch, mit lebendiger Säure, feiner Mineralität und seidigem Mundgefühl. Ein Wein für alle, die elegante französische Rotweine schätzen.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Dunkles Samtrot mit hellen Reflexen

• Nase: Schwarzkirsche, rote Johannisbeere, würzige Anklänge von Pfeffer, Hauch Schokolade

• Gaumen: Seidig, elegant, klare Struktur, mineralisch, lebendige Säure

• Abgang: Lang, animierend und nachhaltig

Perfekte Speisenbegleitung

• Gänsekeule, Wildgerichte

• Gegrillte Pilze, mediterranes Gemüse

• Gereifter Käse

Produktdetails

• Inhalt: 0,75 l

• Geschmack: Trocken

• Alkohol: 12 % Vol.

• Bio/Biodynamik: Biodynamisch bewirtschaftet

• Weingut: Claude Riffault, Loire, Frankreich

• Allergene: enthält Sulfite

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